Τι είναι η «Αστική Πτηνοτροφία» !
Η Αστική Πτηνοτροφία είναι ένα Πρόγραμμα εξ αποστάσεως παραγωγής υγιεινών και ποιοτικών πτηνοτροφικών προϊόντων (κρέατος-αυγών) από αστούς.
Σκοπός του προγράμματος είναι να επωφεληθούν οι συμμετέχοντες από υγιεινά προϊόντα παραγόμενα με βέλτιστες πρακτικές εκτροφής όπως η καλή μεταχείριση των πτηνών και το επιλεγμένο σιτηρέσιο που περιλαμβάνει αρωματικά φυτά για τη φυσιολογική ανάπτυξη τους.
Απευθύνεται σε διατροφικά συνειδητοποιημένους καταναλωτές που επιθυμούν να συμμετέχουν στην παραγωγή κρέατος πουλερικών και αυγών που καταναλώνουν, και τοπικές επιχειρήσεις εστίασης ή εμπορίας νωπού κρέατος που επιθυμούν να διαφοροποιηθούν από τους ανταγωνιστές τους. Περισσότερα σύντομα…
Σύντομα
15o Συνέδριο Εταιρίας Αγροτικής Οικονομίας (ΕΤ.ΑΓΡ.Ο).1-2 Νοεμβρίου 2018,Θεσσαλονίκη
Απόσπασμα απο την παρουσίαση της Αστικής Πτηνοτροφίας με τους κ. Ν.Τσάκαλο και κ. Β.Γιατσίδου στο 15ο Πανελλήνιο συνέδριο ΕΤ.ΑΓΡ.Ο την 1η Νοεμβρίου 2018.
Για πρώτη φορά εισάγονται στην Αστική Γεωργία οι όροι «Αστική πτηνοτροφία», «Αστικός πτηνοτρόφος» και «Αστικό πτηνοστάσιο» προσδιορισμένοι με το εγχειρίδιο του Όσλο, τον οδηγό προσδιορισμού και μέτρησης της καινοτομίας που χρησιμοποιούνται απο την Eurostat και τον ΟΟΣΑ (OECD).
Σελίδα υπο κατασκευή – Σύντομα περισσότερα!