Η πρωτοβουλία υποστηρίζεται ακαδημαϊκά απο τους παρακάτω επιστήμονες/ερευνητές Ιδρυμάτων Ανώτατης Εκπαίδευσης Γεωπονικών επιστημών.
Dr.Μιχαηλίδης Αναστάσιος
Επίκουρος καθηγητής,Γεωργικές εφαρμογές και Αγροτική κοινωνιολογία (Rural-Lab), Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Επικεφαλής της Ακαδημαϊκής ομάδας για την “Αστική Πτηνοτροφία”
- Ερευνητικά ενδιαφέροντα: Γεωργικές Εφαρμογές Γεωργική Εκπαίδευση Υιοθέτηση-Διάχυση Καινοτομιών Διαχείριση Υδάτινων Πόρων Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών Συμβολαιακή Γεωργία Γεωργία Ακριβείας Κοινωνικοοικονομικές Επιπτώσεις Αγροτική Ανάπτυξη Αξιολόγηση Επενδύσεων Ανάλυση Κινδύνου
- Διδασκαλία μαθημάτων: Γεωργικές Εφαρμογές Αγροτική Κοινωνιολογική Έρευνα Κοινωνιολογία Αγροτική Κοινωνιολογία Μικροοικονομική Ανάλυση Διοίκηση Ολικής Ποιότητας Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών: Γεωργικές Εφαρμογές Μεθοδολογία Έρευνας
Dr.Ευστράτιος Λοΐζου
Καθηγητής Εφαρμοσμένων Οικονομικών,Τομέας Αγροτικής Οικονομίας,Τμήμα τεχνολόγων γεωπόνων,Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ιδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας.
-
Ερευνητικά ενδιαφέροντα: Αγροτική οικονομία, Αγροτική ανάπτυξη, Αγροτική πολιτική και ανάλυση επιπτώσεων,Ανάλυση εισροών-εκροών και μοντελοποίηση,Περιφεροποιημένοι πίνακες εισροών-εκροών, Αγρο-διατροφικός τομέας.
- Διδασκαλία μαθημάτων:Εισαγωγικά οικονομικά (Μίκρο-Μάκρο),Οικονομική και Διοίκηση βιομηχανιών τροφίμων,Μάρκετινγκ,Εισαγωγική έρευνα αγοράς,Τιμολόγηση αγροτικών προϊόντων,Καινοτομία στη γεωργία.
Dr.Δημήτριος Μόσχου
Αναπληρωτής καθηγητής,Διευθυντής εργαστηρίου Γεωργικής μηχανολογίας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
- Ερευνητικά ενδιαφέροντα: • Αναγνώριση συστημάτων γεωργικών μηχανημάτων και διεργασιών • Tεχνικές Προσομοίωσης γεωργικών μηχανημάτων και προϊόντων • Αυτόµατος έλεγχος δονήσεων σε γεωργικά μηχανήματα • Μή-καταστρεπτικός ποιοτικός έλεγχος στην γεωργία με αισθητήρες • Ελεγχος ρομπότ με νευρωνικά δίκτυα • Σύντηξη αισθητήρων με εφαρμογές στην γεωργία • Βιοακουστική με γεωργικές εφαρμογές • Ανίχνευση παρασιτικών οργανισμών (μυκήτων και ζιζανίων) σε φυτά • Επεξεργασία και εξόρυξη δεδομένων από βιοϊατρικά σήματα • Διάγνωση και πρόγνωση βλαβών οχημάτων με παρακολούθηση λειτουργίας μηχανικών υποσυστημάτων και χρήση σύντηξης αισθητήρων και τεχνητής νοημοσύνης • Εφαρμογές δικτύων αισθητήρων και τεχνητής νοημοσύνης στην Γεωργία Ακριβείας • Διαχείριση και συμπεριφορά βιοκαυσίμων. • Διαχείριση και συμπεριφορά γεωργικών κατασκευών-κτιρίων. • Διαχείριση και συμπεριφορά γεωργικών μηχανημάτων. • Ασφάλεια και άνεση χειριστών γεωργικών μηχανημάτων • Eφαρμογές ρομποτικής στη γεωργία
- Διδασκαλία μαθημάτων: ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΑ • Γεωργική Μηχανολογία • Ξήρανση – Αποθήκευση Γεωργικών Προϊόντων • Μηχανική Συγκομιδή • Διαχείριση Γεωργικών Μηχανημάτων • Αρχές Αυτοματισμού στη Γεωργία • Ηλεκτροκινητήρες-Αντλίες • Εκμηχάνιση Καλλιεργειών ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΑ • Επεξεργασία Σημάτων και Δεδομένων • Συστήματα Αυτομάτου ελέγχου και Βελτιστοποίησης Γεωργικών Μηχανημάτων • Ανάλυση Γεωργικών Μηχανών και Μηχανημάτων
Dr.Μιχαηλίδης Γεώργιος
Επίκουρος καθηγητής,Ζωϊκή παραγωγή, Ζωϊκή αναπαραγωγή, Γεωπονία,Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
- Ερευνητικά ενδιαφέροντα: Φυσιολογία Αναπαραγωγής Εφαρμοσμένη Αναπαραγωγή Γονιδιακή Τεχνολογία
- Διδασκαλία μαθημάτων: Μαθήματα Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών: Εφαρμοσμένη Αναπαραγωγή Αγροτικών Ζώων Νέες Τεχνικές στην Αναπαραγωγή Ενδοκρινολογία Αγροτικών Ζώων Ιπποτροφία Ανοσοβιολογία Βιοτεχνολογία Αναπαραγωγής Μαθήματα Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών: Εφαρμογές της Βιοτεχνολογίας στην Αναπαραγωγή των Αγροτικών Ζώων Ενδοκρινολογία Αναπαραγωγής των Αγροτικών Ζώω ν νΠερισσότερα…
Dr.Θωμάς Μοσχάκης
Επίκουρος καθηγητής,Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.
- Ερευνητικά ενδιαφέροντα: • Μικροενθυλάκωση προβιοτικών μικροοργανισμών σε γαλακτοκομικά προϊόντα για ενισχυμένη προστασία • Διερεύνηση των παραγόντων που επηρεάζουν τη σταθερότητα στο ράφι, την υφή, τις ρεολογικές ιδιότητες και τη μικροδομή του γάλακτος και των προϊόντων του • Σταθεροποίηση γαλακτωμάτων τροφίμων με τη χρήση νανοσωματιδίων • Μελέτη των πρωτεϊνών γάλακτος και πολυσακχαριτών καθώς και των αλληλεπιδράσεων αυτών στη σταθεροποίηση συστημάτων διασποράς • Διερεύνηση των παραγόντων που επηρεάζουν τη λιπόλυση • Ενσωμάτωση βιοενεργών συστατικών σε γαλακτοκομικά προϊόντα • Χαρτογράφηση και αποτύπωση των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών παραδοσιακών γαλακτοκομικών προϊόντων
- Διδασκαλία μαθημάτων: Αρχές Επεξεργασίας και Συντήρησης Τροφίμων, Τεχνολογία Προϊόντων Γάλακτος, Γαλακτοκομία, Τεχνολογία Γάλακτος . Περισσότερα…
Dr.Χρήστος Καρελάκης
Επίκουρος καθηγητής,Εργαστήριο Αγροτικής πολιτικής και Συνεταιρισμών,Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης, Δημοκρίτειο πανεπιστήμιο Θράκης.
- Ερευνητικά ενδιαφέροντα: Αγροτική πολιτική, ΚΑΠ, γεωργική ανάπτυξη, διεθνές εμπόριο αγροτικών προϊόντων, διοίκηση γεωργικών επιχειρήσεων, διαχείριση εξαγωγών – εισαγωγών.
- Διδασκαλία μαθημάτων: Διεθνές Εμπόριο Γεωργικών Προϊόντων, Αγροτική Οικονομική Ανάπτυξη – Θεωρία και Πολιτική Αγροτική Πολιτική, Οικονομική της Ευρωπαϊκής Ολοκλήρωσης.
Dr. Μαρία Παρταλίδου
Επίκουρη καθηγήτρια, Αγροτική κοινωνιολογία, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
- Ερευνητικά ενδιαφέροντα: Το γνωστικό μου αντικείμενο είναι η Αγροτική Κοινωνιολογία και τα ερευνητικά μου ενδιαφέροντα μεταξύ άλλων περιλαμβάνουν: ύπαιθρος και κοινωνικό κεφάλαιο, κοινωνικές αναπαραστάσεις, τροφομίλια, αστική γεωργία, μικροί γεωργοί, πολυδραστηριότητα, κοινωνική επιχειρηματικότητα, γυναικεία επιχειρηματικότητα, αγροτικό τουρισμό, φτώχεια και κοινωνικό αποκλεισμό στην ύπαιθρο, τοπική ανάπτυξη, δικτύωση, νέες μορφές διακυβέρνησης στην ύπαιθρο και ποιοτικές μέθοδοι έρευνας.
- Διδασκαλία μαθημάτων: Προτυχιακό επίπεδο: • Κοινωνιολογία • Αγροτική Κοινωνιολογία • Αγροτική Κοινωνιολογική Έρευνα • Αγροτική Κοινοτική Ανάπτυξη • Κοινωνική Δημογραφία • Επιχειρηματικότητα στον Αγροτικό Τομέα • Ειδικές μορφές τουρισμού Μεταπτυχιακό Επίπεδο • Μεθοδολογία έρευνας • Πληθυσμός και Τρόφιμα • Ειδικά Μαθήματα Αγροτικής Κοινωνιολογίας
- Περισσότερα…